Nhân sâm là một loại dược liệu quý hiếm mang đến sức khỏe thể chất, đầu óc, trí tuệ minh mẫn cho người dùng. Trong đó, sâm củ tươi Hàn Quốc được đánh giá là loại nhân sâm có chất lượng tốt nhất thị trường và đang được Nhân sâm Trọng Tín phân phối với những sản phẩm chất lượng.
Hình dáng đặc trưng (Nhìn là nhận ra)
Sâm Hàn Quốc thường có hình dáng rất giống cơ thể người. Một củ sâm đạt chuẩn thường bao gồm:
Phần đầu (Lô sâm): Rắn chắc, to và rõ ràng.
Phần thân (Chính phẩm): Màu trắng ngà, vàng nhạt, cầm rất chắc tay và nặng.
Phần rễ: Thường chia thành hai chân lớn (giống đôi chân người) và nhiều rễ phụ, rễ con tỏa ra xung quanh.
Mùi hương và Hương vị
Đây là cách nhanh nhất để phân biệt sâm thật – giả hoặc sâm kém chất lượng:
Mùi: Sâm tươi Hàn Quốc có mùi thơm nồng đặc trưng, lan tỏa rất mạnh. Chỉ cần để một củ trong phòng, bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm rất thanh khiết.
Vị: Khi nếm thử, đầu lưỡi sẽ thấy hơi đắng nhẹ, nhưng ngay sau đó là vị ngọt hậu kéo dài ở cổ họng.
Chất lượng Saponin (Ginsenoside)
Đây là “linh hồn” của củ sâm. Sâm Hàn Quốc được trồng đủ 6 năm tuổi sẽ đạt hàm lượng Saponin cao nhất.
Giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng.
Hỗ trợ tuần hoàn máu và giảm căng thẳng (stress).
Chống oxy hóa và làm chậm quá trình lão hóa.
Đặc điểm theo tuổi thọ
| Đặc điểm | Sâm đủ 6 năm tuổi | Sâm non (2-3 năm) |
| Kích thước | Thân to, chắc, rễ bám sâu | Thân nhỏ, trông giống củ cải |
| Lớp da | Màu vàng hoàng thổ, bóng | Màu trắng nhợt, da mỏng |
| Mùi thơm | Rất nồng và đặc trưng | Mùi nhạt, ngai ngái mùi đất |
